W podziękowaniu za Wasze zaangażowanie w akcję mam dla Was niespodziankę:) Album kulinarny "Menu dla diabetyka" otrzymają wszyscy uczestnicy akcji! Dane do wysyłki albumów przesyłajcie na adres mailowy: anna@koalicja-cukrzyca.pl
Poniżej znajdziecie wszystkie wpisy wraz z komentarzami dietetyczki w propozycjach, w których warto coś zmienić. Często w Waszych przepisach pojawiała się dynia, wydawałoby się zdrowa - ale ma wysoki indeks glikemiczny, więc nie jest wskazana dla diabetyków, zwłaszcza jako główny składnik dania. Jako dodatek, w niewielkiej ilości, przy założeniu, że pozostałe składniki mają niski indeks glikemiczny jest dozwolona.
-
autorka: zdrowienawidelcu.pl | blog: zdrowienawidelcu.pl
Banany i melon mają wysoki indeks glikemiczny. -
autorka: kuchennybalagan | blog: kuchenny bałagan
Kasza kuskus ma wysoki indeks glikemiczny, lepiej zamienić ją na inną kaszę - np bulgur:) -
autorka: Sandra | blog: Poranek na słodko
Mascarpone ma zbyt dużo kwasów tłuszczowych nasyconych, lepszy byłby inny serek twarożkowy -
autorka: Danusia | blog: Moje Wypieki I Nie Tylko
Ryż jaśminowy ma wysoki indeks glikemiczny, w diecie cukrzycowej zaleca się jedzenie ryżu pełnoziarnistego -
autorka: kolorowyprzepisownik | blog: Kolorowy Przepisownik
Za dużo miodu, lepszy byłby do smażenia olej rzepakowy w niedużej ilości. -
autorka: mangopapaja | blog: http://mangopapaja.blogspot.com/
Dynia i banany mają wysoki indeks glikemiczny -
autorka: aktywnezywienie | blog: Aktywne żywienie
Składniki dania mają zbyt wysoki indeks glikemiczny